店長日記
来週30日から
2023年08月24日
8月30日から一週間 西宮阪急百貨店にて販売します。
1階催事場です。
目玉商品は天然檜のカットボード!
檜は檜でも天然檜。
人工的に植林して育てた木ではなくて
自然の中で種から芽が出て
他の植物と競いながら育った木。
それらを天然ものと呼びます。
檜ならば天然檜。
杉ならば天然杉です。
木の成長には温度や日照時間等が影響しますが
天然ものは他の植物とのせめぎあいにもなるので
なかなか大きくなれないんですね…
なので 年輪がとても細かい。
今回の天然檜も
一年間で1ミリとか、1ミリも成長できてない年ばかり。
大きくなるまでに時間がかかって
希少価値もあって 天然ものは高価になるのですね。
巷で 天然木 檜 と表示されているまな板を見かけますが
ほぼ 植林の檜です…(間違ってはないし
普通の人は植林ものと天然ものが有ること自体知らないし
仕方ないかな…)
とても香りが良いですよ!
天然ものは特に香りが強くて良いです!
カットボードとして使ってもよいし
ただ ぶら下げて香りを楽しむだけでもよいと思います。
香りで思い出したのが 台湾檜。
また 次に書いてみようと思います。
1階催事場です。
目玉商品は天然檜のカットボード!
檜は檜でも天然檜。
人工的に植林して育てた木ではなくて
自然の中で種から芽が出て
他の植物と競いながら育った木。
それらを天然ものと呼びます。
檜ならば天然檜。
杉ならば天然杉です。
木の成長には温度や日照時間等が影響しますが
天然ものは他の植物とのせめぎあいにもなるので
なかなか大きくなれないんですね…
なので 年輪がとても細かい。
今回の天然檜も
一年間で1ミリとか、1ミリも成長できてない年ばかり。
大きくなるまでに時間がかかって
希少価値もあって 天然ものは高価になるのですね。
巷で 天然木 檜 と表示されているまな板を見かけますが
ほぼ 植林の檜です…(間違ってはないし
普通の人は植林ものと天然ものが有ること自体知らないし
仕方ないかな…)
とても香りが良いですよ!
天然ものは特に香りが強くて良いです!
カットボードとして使ってもよいし
ただ ぶら下げて香りを楽しむだけでもよいと思います。
香りで思い出したのが 台湾檜。
また 次に書いてみようと思います。